Autant les manger !

Après avoir chassé cafards et charançons de nos placards pendant 3 ans, il faut revenir dans la région parisienne pour assister à une conférence sur la valeur nutritionnelle des insectes, avec dégustation en compagnie d’un chef pour se convaincre sur le goût !Toast aux vers de farine déshydratés (larves de ténébrions).

En voyant le slogan « Des insectes nourris et élevés avec passion » j’imaginais la même retape pour les chenilles et les vers du Grand Marché…