Barbaque

Suite et fin du feuilleton ravitaillement du week-end. Après les légumes et le poisson, on a trouvé de la viande.

D’abord, au Cercle Civil (où il y a un bar, une crêperie, un petit practice de golf… et une boucherie-charcuterie), d’où on a ramené quelques saucisses de Toulouse et des côtelettes, puis grâce au réseau sud américain, spécialiste des grillades en gros : 12 Kg de boeuf d’Argentine et 4Kg d’escalopes de dinde !

Par contre, on a pas encore trouvé comment découper les morceaux de boeuf d’un kilo tout gelés.. Pour cette fois, la scie du leatherman en est venu à bout, mais il va falloir qu’on trouve quelque chose de plus efficace.

Bon appétit !