Show des crevettes
![Show des crevettes](/content/images/size/w2000/2013/02/IMG_2966.jpeg)
Une étrange rencontre : l’entrée du menu du jour du Grain de Folie
![](https://blog.iero.org/content/images/2013/02/IMG_2966.jpeg)
Pour 6 à 9 verrines :
1 betterave cuite
1 barquette de framboises
40 cl de crème liquide
1 c. à soupe de vinaigre balsamique (ou de framboises)
1 gousse d’ail
Sel et poivre
Mixer tout ca et servir frais.