Tsuiteke

C’est la saison des Tsuiteke, le fruit du Trichoscypha acuminata, un arbre de 5 à 10m de haut.

Il faut deux tas pour faire une bouteille de jus bien sucré !

Source : Makita-Madzou 1985, Etude Morphologique et phytogeogréphique des fruits comestibles de la foret spontanée du Congo